A dieta dos sucos, proposta pela nutricionista norte-americana Dra.
Ann Louise Gittleman – autora do livro “Fat Flush For Life” (ainda não
editado no Brasil) – é feita somente em um dia, com a ingestão de
diferentes sucos.
Especialista em dietas de desintoxicação, ela preparou um programa
alimentar à base de líquidos, composto por dois sucos diferentes.
“Trata-se de uma mistura de poderosos nutrientes provenientes de
frutas e temperos com funções antioxidantes, termogênicas e
desintoxicantes”, explica a nutricionista Michelle Barrella.
O resultado é redução na retenção de líquidos e com ela é possível perder até 2,2 quilos em um dia.
Além disso a dieta mantém o organismo mais limpo, por ingerir vegetais crus e frutas.
O arroz integral também tem grande poder, para eliminar a sensação de
inchaço e o ideal é que ele seja cozido por pouco tempo, para não
perder as vitaminas e somente após pronto é que deve ser misturado a
verduras ou ervas.
Alimentos crus e orgânicos
Mesmo com a alimentação mais saudável e a ingestão de alimentos crus,
é possível que o organismo continue intoxicado. Isso acontece porque
boa parte dos vegetais é contaminada por agrotóxicos.
Portanto, o ideal é optar pelos alimentos orgânicos, que oferecem
mais segurança à saúde por serem produzidos sem a utilização de produtos
químicos.
Congelados retém líquido
A nutricionista Heloisa Bernardes explica que é importante evitar os
congelados e enlatados com longa data de validade, pois eles possuem
altos níveis de sódio, que consequentemente, retém líquidos.
Os sucos
A nutricionista Mariana Ferri D’Ávila adaptou o programa elaborado pela Dra. Gittleman e indica:
Inicie a dieta assim que acordar.
Tome um copo de suco a cada hora, intercalando os sabores. Comece pelo de limão.
Exemplo:
- 7h um copo de suco de limão
- 8h um copo de suco desintoxicante
- 9h um copo de suco de limão
Suco de limão
- 1 copo de água
- 1 colher (chá) de limão
Suco desintoxicante
- 210 ml de suco de uva integral
- 200 ml de suco de abacaxi
- 7 copos de água
- 1/2 colher (chá) de gengibre ralado
- 1/2 copo de suco de laranja
- 1/2 colher (chá) de canela
- Uma pitada de cravo-da-índia
Lembrete
Depois da dieta, seu organismo estará equilibrado, o que possibilitará uma queima eficiente de gordura.
Mas não adianta se encher de besteiras no dia seguinte!
Mesmo porque, em apenas 24 horas, não há perda significativa de gordura.
“Os quilos eliminados são resultado da menor retenção de líquidos”, diz Michelle.
Cuidados
A dieta de desintoxicação deve ser realizada uma vez a cada 15 dias e apenas por quem está saudável.
Não deve ser feita por pessoas com diabetes, disfunções renais, gastrite ou por crianças, gestantes e idosos.
Se quiser desfrutar dos benefícios do suco desintoxicante mesmo depois da dieta, tome-o no lugar de um lanche.
O ideal é que as dietas que limpam internamente o organismo não sejam
aplicadas diariamente por períodos muito longos, pois assim é possível
que o corpo sinta falta de alguma vitamina ou nutriente.
Com informações da M de Mulher e CicloVivo